Så gott
Jaha hemma igen efter ännu en dag i köket på kragstalund. Har bakat bröd idag med och det blev godare än någonsin!!! Saftigt och nyttigt! kan ju försöka ge er ett recept men jag gör mest vad jag själv tror blir bra.
1dubbel torrjäst
1l varmt vatten ca 40grader
1l vetemjöl
3dl rågsikt
3dlrågmjöl
3 rivna morötter
1dl ljus sirap
Sen kan man ju enbart använda en sorts mjöl om man vill det. Men som sagt prova sig fram är bäst! Kanske lägga till lite extra morötter eller lite flingsalt? Och lite extra mjöl kan de bli, degen ska inte vara för kladdig bara. Sen ska den jäsa ca 40min. Sen är de bara att forma limpor och lägga på plåten och in i ugnen i ca 40min på 175grader.
Njut
1dubbel torrjäst
1l varmt vatten ca 40grader
1l vetemjöl
3dl rågsikt
3dlrågmjöl
3 rivna morötter
1dl ljus sirap
Sen kan man ju enbart använda en sorts mjöl om man vill det. Men som sagt prova sig fram är bäst! Kanske lägga till lite extra morötter eller lite flingsalt? Och lite extra mjöl kan de bli, degen ska inte vara för kladdig bara. Sen ska den jäsa ca 40min. Sen är de bara att forma limpor och lägga på plåten och in i ugnen i ca 40min på 175grader.
Njut
Kommentarer
Postat av: Timmy
Det borde jag prova! Jag provade dom Pariserbullarna du hade recept på förut, och min det var en hit tyckte min familj!!
Hoppas allt är bra med dig =)
Trackback
